Польская кухня разнообразная, сытная и понятная, так многие названия и компоненты блюд сходны с русскими. Однако встречаются и экзотические явства, например телячьи мозги, приправленные зеленью, суп «чернина» приготовленный на основе гусиной крови а также карп по-польски, где голова подается отдельно от рыбы. Привычные нам огурцы подаются приправленными перцем, медом или сметаной. В польской кухне преобладают жаренные блюда. Следует отметить, что блюда национальной кухни можно найти не только в специальных ресторанах. Размеры порций зачастую очень большие, так что стоит брать одну порцию на двоих. Супермаркеты встречаются на каждом углу (особой популярностью пользуется сеть магазинов "Kefirek"), поэтому значительных продуктовых запасов в дорогу можно и не делать (однако это не касается обратной дороги).